L’incontro con la famiglia Santagata, (domenica, h. 11,30) che presenterà il libro in cui racconta 110 anni di storia di azienda genovese; commercianti esperti e lungimiranti, protagonisti in un settore importante del mondo dell’olio, che merita di essere conosciuto a fondo da tutti, per comprenderne

i valori ed il ruolo che fa della Liguria un cuore pulsante.

“Un’azienda non la si eredita semplicemente perché si nasce in una famiglia che l’ha fondata e condotta per anni. Un’azienda dalla forte connotazione familiare come è la nostra, rappresenta anche un modo di essere, un approccio, uno stile. Ed è per questo motivo che abbiamo voluto comprendere il nostro passato alla luce del presente”.

(dall’introduzione di Cristina e Federico Santagata)