Oscar Farinetti, fondatore di Eataly e Gianfranco Vissani, Chef stellato e pioniere dell’alta cucina in televisione, saranno protagonisti al Teatrino di Portofino (h. 16,00) in un incontro che si prevede scintillante, in virtù della loro forte personalità e dell’essere brillanti interpreti nella loro professione e profondamente convinti del valore delle rispettive esperienze. ‘Te lo d’ io l’Olio buono’ questo il tema di partenza di un incontro che ruoterà intorno alla commercializzazione di prodotto, al valore che l’Italia del cibo ha in casa e fuori, fino al suo utilizzo nella cucina di casa ed in quella dei Ristoranti. Esperienze a confronto e consigli da cogliere al volo.