Descrizione Progetto

“LA CAPPELLETTA”

Nel cuore del monte di Portofino, con una vista impagabile sul borgo, c’è una tenuta con una storia antica: la cappelletta di Portofino.

In collaborazione con la tenuta, siamo orgogliosi di proporvi due prodotti tradizionali che purtroppo erano andati perduti.

Grazie al recupero dell’antico uliveto e all’impianto di un nuovo vigneto che ha sostituito il vecchio ormai da troppo tempo abbandonato, oggi possiamo tornare a degustare l’olio Extra Vergine d’Oliva D.O.P. e il vino bianco di Portofino.

La vigna e l’uliveto si trovano all’interno del parco di Portofino, un’area protetta fin dal 1935, con una vista mozzafiato sul porticciolo.

L’olio e il vino possono essere prenotati inviandoci una mail.

Possiamo spedirli in Italia, Europa e quasi tutto il mondo.

Da olive leccine e lavagnine, quest’olio di qualità superiore ha un colore giallo dorato, leggermente velato in gioventù.

Il sapore è dolce e delicato, fragrante e fruttato.

Perfetto con i piatti più delicati, pesce in particolare, non copre i sapori ma li esalta.

Indirizzo da trovare